Résumé de livre : Brain over Binge de Kathryn Hansen

english version

 

À travers la lecture de ce livre, nous rencontrons une jeune femme en confrontation avec des symptômes d’hyperphagie boulimique et apprenons de quelle façon elle en guérit. Cette pic brain over bingeautobiographie a été écrite par Kathryn Hansen et est un très bon support pour toute personne souhaitant guérir définitivement de ses troubles alimentaires par soi-même. Continue reading

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Book Review : Brain over Binge from Kathryn Hansen

version française

 

Through the reading of this book we meet a young woman in confrontation with her compulsive habit of pic brain over bingebinge eating and how she recovered. This autobiography was written by Kathryn Hansen and is an amazing alternative support to anyone who wants to get through their destructive binge eating disorder by themselves. Continue reading

La résistance pour tous!

La plupart des professionnels du sport et de la santé se retrouvent toujours face aux mêmes objections de la Speth-WorldMasterspart de clients potentiels, certaines de ces objections sont dénuées de toute logique et n’ont aucun fondements rationnels.

Le but de cette article est de dissiper ces objections de la manière la plus claire et scientifique possible.

Avant de s’attaquer au vif du sujet, il est important de faire une distinction entre deux termes utilisés en abondance dans cet article : L’entraînement et l’exercice.
Bien que ces deux mots semblent très proches l’un de l’autre, ils ont en réalité un sens bien distinct. L’exercice est une sorte d’activité dynamique, aléatoire, plus ou moins athlétique qui peut avoir pour résultat une dépense calorique et une augmentation passagère du rythme cardiaque (sortir le chien, aller pédaler en famille un dimanche, aller nager si le temps le permet…). L’entraînement est planifié, réfléchi, régulier et avec le but précis de progresser dans une forme particulière d’exercice.

L’entraînement peut sembler quelque peut élitiste et réservé aux athlètes, ceci est une idée préconçue et fallacieuse, n’importe quel but dans la vie ne peut être atteint sans une forme d’entraînement. Il est nécessaire de répéter une connaissance ou une compétence encore et encore, tout en augmentant petit à petit la difficulté ou le volume pour progresser et finalement atteindre le but fixé. Il en est de même dans le monde du sport et de la santé, néanmoins, le but en question n’est pas forcément une médaille Olympique, il peut simplement consister en un objectif personnel et atteignable tel que perdre quelques kilos, augmenter sa force, ou sa mobilité, ou tout simplement ne pas être essoufflé après avoir gravis quelques marches. L’exercice peut, éventuellement, avec de la chance et dans un laps de temps étendu et imprévisible, produire certains de ces bénéfices, mais cela arrive rarement et sur un court terme. Continue reading

Everybody needs resistance!

As a fitness professional trying to grow his business, I always encounter pretty much the same objections, some of these objections,Speth-WorldMasters however, seems to keep coming back more than others and they make absolutely no sense whatsoever. The goal of this article is to address in the most scientific and clear manner these objections that seem so deeply rooted in the untrained population.

 

 

Before I go any further I have to explain a clear distinction between two words that I will use extensively in this article: Exercising and Training. Even though these two might seem quite similar, they really are not. Exercising is basically a form of dynamic, random, somewhat athletic activity that may results in caloric expenditure and elevated heart rate (walking the dog, cycling with the family on Sundays, swimming whenever the weather is nice enough, etc…). Training is something that is planned, thought out, regular and specifically aimed at progressing in a particular modality of exercise.

Training might seem reserved or limited to athletes, this is a total misconception, any goal in life cannot be reached without an amount of training, you have to do something over and over, while slowly increasing the difficulty in order to “get better” at something or in order to achieve a “goal”. In the realm of health and fitness, your goal doesn’t have to be an Olympic medal, it might simply be loosing a few pounds, gaining muscle, getting rid of that nasty lower back pain, not being out of breath after walking up a flight of stairs, etc… Exercising might induce, with a lot of luck and on an extended and unpredictable time frame some of these benefits but it usually does not.

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Sweet Potato loaf

As everyone seems to be interested in recipes… Here is a new one, which can easily be used as a healthy dessert or again, as a pre or post workout snack (high in carbohydrates and proteins)

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Super-Aliment : Le Chanvre

English version

Quand nous pensons aux produits à base de chanvre, la première chose qui nous vient à l’esprit est la marie-jeanne, l’herbe, le hashish et pleins d’autre termes associés à la consommation de stupéfiants contenant du THC. Mais en fait, le chanvre est une plante innofensive, qui est cultivée depuis plus de 8000 ans. Continue reading

superfood : Hemp

Version française

When we think about hemp products the first thought that comes to mind is marijuana, pot, hashish, ganja and many other words connected to drug consumption. But in fact, hemp is originally a harmless plant, that has been cultivated for 8000 years. Continue reading

super-aliment : la noix de coco

English Version

La noix de coco est le fruit du cocotier nommé Cocos nucifera. Depuis longtemps produit et utilisé par les philippins, les indonésiens, les malaisiens et les polynésiens, mais aussi par les américains du sud, les indiens, les hawaïens et les floridiens. Le fruit et les produits qui en découlent sont connus à travers le monde pour leurs diverses utilisations, leur goût exquis et leurs multiples effets bénéfiques.

Des racines aux feuilles, le cocotier est utilisé pour une multitude d’usages différents, mais ce qui nous intéresse ici est l’utilisation alimentaire de ce super-aliment . En effet le cocotier produit de l’eau, du lait, de la chair, de l’huile, du nectar ainsi que le cœur de palmier. Continue reading

Superfood : Coconut

Version française

The coconut is the fruit of the coconut palm named Cocos nucifera. It has been produced and utilized for a while by the Philippinian, Indonesian, Malaysian and Polynesian, but also by the South American, Indian, Hawaiian and Floridian. The drupe (fruit in which an outer flesh part surrounds a shell) and its derived products are spread around the world because of their versatile utilizations, their wonderful taste and their multiple health benefits.

From the roots to the leaves, the coconut tree has been used for many purposes, but what interests us here is the culinary use of its superfood through water, milk, flesh, oil, nectar and palm heart. Continue reading